据英国《每日邮报》报道,一项最新研究发现,臀部大的人更健康。研究者解释道,臀部起到人体"缓冲器"作用,可以把积累到身体其他部位的脂肪收拢过来,避免这些脂肪损害其他脏器。其次,臀部脂肪能够影响控制体重和食欲的激素分泌,让人不至于过胖。再次,相对于腹部脂肪,臀部脂肪分解速度缓慢,并减少"细胞因子"的产生,从而降低患心脏病、糖尿病和肥胖的风险。
午餐后喝牛奶,防辐射
早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯,午饭时或午饭后喝一杯酸奶,对健康也能起到重要的作用。据一项最新的研究发现,酸奶具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。对于那些长时间面对电脑,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,利用午餐的时间喝一杯酸奶,对于健康非常有益。
饭后吃梨,可防癌
韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热的梨汁。专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。
污染最重和最轻的果蔬
非盈利组织EWG对比了由美国农业局和美国食品药物管理局对农产品所做的将近43000项测试数据后,发布了污染最重和最轻的果蔬排行榜。 12种杀虫剂污染最为严重的蔬果,从高到低分别是:桃子、苹果、甜椒、芹菜、油桃、草莓、樱桃、 葡萄、梨、菠菜、生菜、土豆。 12种受污染最轻的蔬果(按干净程度排序,最前面的最干净)为:洋葱、牛油果、冷冻甜玉米、菠萝、芒果、芦笋、冷冻青豆、猕猴桃、香蕉、圆白菜、西兰花、木瓜。 专家建议,在选购名列"污染最重"名单中的蔬果时,尽量买有机产品,如果买不到,注意在食用前一定要仔细刷洗干净,认真清洗后可减少1/3至1/2的杀虫剂摄入。