坚果一直是补充蛋白质的良好来源,但因其脂肪含量,一些节食者抵制坚果。
虽然高量的任何脂肪都不利于健康,但低量的某些脂肪可是能增进健康、保持身材呢。
幸运的是,坚果在健康食品推荐名单之列,想知道为什么吗?
一起来看!
坚果含有良性脂肪。
与快餐食品中的不饱和脂肪和转化脂肪不同的是,坚果中的脂肪对人有利,可以人体降低胆固醇含量。
这一半是因为其结合了单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
不管你吃哪种坚果-开心果,杏仁,核桃,还有你能想到的,它们都含有健康脂肪,就像鲑鱼和鳄梨一样。
坚果贴"心"为你。
许多坚果,如核桃,富含欧米加- 3脂肪酸,这有助于预防心脏病。
坚果中的高量纤维已被证明有助于预防糖尿病,还能增加饱腹感。
虽然某种坚果在降低胆固醇方面强于其它种类坚果,,但几乎每一种坚果都值得推荐用于保护你娇弱的器官和心脏。
腰果和澳洲坚果则因富含脂肪而功效最小。
准备把坚果列入你的健康食品清单了吗?好样的,去采购吧!