一、美发岗位要求
美发店各岗位人员均应在营业开始之前（或营业结束之后）做好各自区域的卫生工作，做好经营前的准备，整理好个人仪表（有统一着装要求的应换好工作服），以良好的精神面貌和积极的心态迎接顾客。美发店应按对外公布的营业时间准时开始营业。美发师在正常工作时间不得擅离岗位。营业结束前，美发师不应拒绝任何顾客的服务要求，应坚守自己的岗位，直到服务好最后一位顾客。
二、美发岗位设置
美发岗位职责是指从事美发相关工作的每一个岗位所应承担的工作内容及相关职责。美发店的岗位较多，工作人员应各司其职，各负其责，相互配合，做好职责内的服务工作。
1.服务接待
(1）迎宾。专职迎宾员应在营业开始前做好接待顾客的全部淮备工作，搞好工作区城卫生，将用具和设备摆放整齐，以良好的心态、规范的站姿在美发店门口微笑、主动地迎接每一位顾客，使用规范的欢迎语和肢体语言引导顾客前往前台接待处。
(2）前台接待。在营业开始前，前合接待员要做好前台接待处的准备工作、工作区城的卫生，并整理好所用物品。前台接待员要用标准的语言接听电话，详细登记顾客预约，解答顾客所提出的问题。前台接待员要以良好的心态和文明的语言主动向顾客介绍店内情况，询问顾客需水，并为顾客星送茶水，时尚杂志等，协助顾客存放好所带物品，提醒顾客妥善保存好自己的费重物品。
2.洗护助理和烫染助理
具有一定规模的美发店都有专职洗护助理，他们在美发师的指导下，根据服务项目为顾客提供美发洗护服务。烫染助理负责按照美发师的指令和美发项目内容进行烫染操作。
（1）在操作过程中，根据气候、环境等因素，调节好洗发时的水温并及时听取顾客对水温冷热、按摩力度大小等的反馈，以使顾客感到舒适和满意。
（2）相关服务完毕后，带领顾客到美发椅上就座，由美发师继续为顾客进行美发服务。
（3）美发操作时，按美发师要求在一旁辅助，如传递美发操作工具、用品等，以方便美发师操作。
3.美发师
美发师负责为顾客提供美发项目服务的操作。
（1）根据前合接待员的安排或排班顺序，依照顾客进门的先后顺序或预约时间为顾客进行美发项目服务。
（2）用文明的口头语言和肢体语言请顾客人座，了解顾客对美发项目服务的需求，提出合理化的建议和设计方案，顾客认可以后做好操作前的准备工作。
（3）按照顾客需求和制订好的设计方案，美发师动手进行美发操作。
（4）如果有需要助理完成的项目，要向助理说明操作顺序及要求，认真观察其工作情况，检查其工作质量，确保达到设计方案的要求。
（5）文明地推荐其他服务项目，根据顾客本人意愿安排好顾客所需的服务。
（6）服务全部结束后，填好服务账单并请顾客确认，双方都觉得无误后，引导顾客到收银台结账，待结账完毕后，送顾客离店。
4. 美发经理
美发经理负责指挥调度营业场所的日常事务，并处理突发事件。
（1）工作前检查各岗位的准备工作，包括环境卫生、工具设备、员工仪表等。
（2）在日常运营中，合理调配和安排各岗位人员的工作，提高工作效率。
（3）认真检查、监惽各项规章制度的落实，合理处理违章违纪等行为。
（4）认真做好当日营业报表（要求字迹清楚）。
（5）下班前将营业款上交财务部，收银台所留现金不得超过限额。
（6）妥善处理突发事件和顾客的特殊要求。
（7）文明合理地处理投诉。
5. 美发技术总监
美发技术总监负责日常运营中的专业技术保障。
（1）检查各岗位的用品、工具的准备情况。
（2）认真观察各岗位的操作规范性、合理性。
（3）合理调配和安排各岗位人员，提高服务质量和工作效率。
（4）对美发新手（学徒）和技术水平较低的人员进行技术指导与培训。
